洗碗机在外国基本上是标配,其实有很多使用习惯和经济成本的问题。
说说经济成本,基本上洗碗机在 700 到 1000 美元的洗碗机会用得比较舒服,太便宜的洗碗机,噪音大,洗不干净。折合 RMB 就差不多 7000 多 RMB 了。有多少中国家庭会买个 7000 多的洗碗机?除非真的是大户,否则很多人会觉得没有什么必要。
厨房结构:西方厨房多使用开放式厨房,中餐因为过于油腻,开放式厨房并不非常合适,而且我们的厨房普遍偏小,所以洗碗机很多家庭会觉得占地方。
餐具:中餐多用碗筷,西餐多用餐碟,使用碗筷的话,洗碗机的空间利用不充分,放不下多少碗,如果是用碟子的话,可以放的更多。
食物结构:中餐多油腻,多骨头,洗碗机很多时候是没有办法完全处理干净的,很多时候都需要用手清理一次,餐具都洗过一次了,还要再用家用洗碗机洗一次,很多家庭会觉得比较麻烦。
文化习惯:中国家庭普遍都是家长做饭,洗碗。一些家庭可能会要求孩子洗碗,在西方的家庭中都会鼓励孩子自己吃掉的东西自己收拾,所以基本上大一点孩子们都会收拾好餐具放到洗碗机里面,至于孩子们真的是不是这样做的,不一定。但是至少会这样要求,中国家庭对在孩子自立要求上会低一些。
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