漳州杨梅以龙海区(特别是浮宫镇与白水镇)最为出名。当地杨梅色泽红润、汁多味甜。但近期部分收购点被曝光使用违规防腐剂及“三无”甜味剂浸泡鲜果。 来梳理一下事件关键词: 杨梅浸泡防腐剂(脱氢乙酸钠) 杨梅浸泡8000倍甜度“三无”甜味剂! 工人每天经手上千斤,自己一口都不碰 产品大部分销往江浙沪等地。 出口产品无问题。 整个事件产生的结果就是杨梅销售的崩塌,消费者对杨梅不再信任,杨梅产地在整个事件中的作用不大。 这里说的作用不大,是不管杨梅是来自于哪一个产地,消费者对杨梅整个市场都不会进行信任。 理性一点的看法,就是这个操作工艺和流程,又不是今天才有的,可能是长期存在的。 事件中选择了说部分不法商贩,但是实际上消费者应该都非常清楚,所谓的部分不法商贩是什么意思。 说的再直接一点,就是整个产业链都在做同样的一件事情,虽然现在说最受伤的是果农,但是果农不知道商贩在进行这方面的操作吗?猜应该是知道的。 作为普通消费者,应该也很清楚,杨梅这种水果摘早了不甜,酸的很。 真正甜好吃的时候又只有那么几天,不来点科技与狠活,杨梅还没到消费者手中,就已损失不少。 这么多年下来,总不会是几年才突发奇想,发明的这个科技与狠活。 所以那一句我们自己都不吃,等于往伤口上撒了一把 8000 倍的盐。 把有问题的东西都销给了外地人,这个才是让消费者感觉很难受的,感情逮着外地消费者一个劲的坑。 在整个事件中,消费者可以做的一些事情,我不买,我不吃,你想再坑我,坑不着。 解决方案也许就是只能留给时间,随着时间的流逝,热点慢慢下来,喜欢的消费的消费者可能还是会选择,但是一旦产生信心崩塌,可能要很多年才能慢慢恢复。 可怕的是整个市场会进行规模化萎缩,到时候恢复的时间更长。 https://www.isharkfly.com/t/topic/10031